Ecco perchè non bisogna mai riutilizzare le vaschette di Yogurt o gelato per gli alimenti
Sicuramente sarà capitato a chiunque di conservare vaschette di yogurt, gelato o altro in congelatore o in frigo. Spesso siamo abituati a mettere all’interno verdure o semplicemente salse, per evitare di buttarli. Secondo uno studio tedesco, però, tale abitudine non va assolutamente bene e un’esperta ci spiega il perchè.
Perchè è importante in questo caso il non riciclo
Per evitare l’inquinamento da plastica dovremmo acquistare il più possibile cibi sfusi o almeno acquistarli in plastica riciclabile. A volte però non sempre ci è possibile e ci ritroviamo a casa con vaschette o confezioni di plastica rigida.
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La maggior parte di noi riutilizza quelle per il gelato che sono capienti e hanno sempre un tappo. A quanto pare, però, nessuno sa che tali vaschette sono create per essere in monouso. Un uso improprio, infatti, potrebbe comportare rischi per la salute.
Le parole della dottoressa Brendel
La dottoressa Birgit Brendel, del centro consumatori della Sassonia, ha spiegato proprio cosa potrebbe portare un prolungato uso di vaschette di gelato o altro. “Le vaschette di gelato, margarina, ecc. sono imballaggi usa e getta che non sono destinati a un’ulteriore conservazione, né al congelamento o al riscaldamento” ha dichiarato.
Non appena queste vengono utilizzate in modo diverso le sostanze presenti nella plastica potrebbero finire negli stessi alimenti che contengono: insomma un vero veleno!
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La stessa esperta per rendere meglio l’idea ha voluto fare un semplice esempio. “Le vaschette di gelato sono progettate per masse fredde e congelate e sono innocue per la salute se utilizzate in questo modo. Tuttavia, se riempite queste confezioni con zuppa calda, possono essere rilasciate sostanze indesiderate a causa del calore”.
Quindi dove è meglio conservare i cibi? Il modo migliore, da sempre è quello dei barattoli di vetro, ottimo anche per il congelamento.
