State seguendo una dieta e pensate di eliminare l’Olio extra vergine? alt fermatevi, ecco perché è importante usarlo in cucina. Vediamo i motivi per cui non bisogna rinunciarci.
In molti pensano che l‘olio extra vergine d’oliva sia la prima cosa da eliminare appena si inizia una dieta, in realtà non c’è nulla di più sbagliato, questo ingrediente è importantissimo e deve sempre essere consumato, ovviamente in dosi non eccessive.
Se state iniziando a seguire un’alimentazione sana e considerate l’olio extra vergine come un nemico da eliminare vi consigliamo di continuare a leggere questo articolo.
Vi sveleremo tutte le motivazioni per cui è necessario assumere questo ingrediente.
Vediamo nel dettaglio di cosa si tratta.
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Olio extra vergine d’oliva in cucina? ecco perché bisogna assumerlo
La prima cosa che facciamo quando vogliamo iniziare una dieta è eliminare i grassi, attenzione però, perché in molti pensano che nell’elenco degli alimenti da togliere rientri anche l’olio extra vergine.
In realtà si tratta di uno degli ingredienti che deve essere sempre consumato, anche nell’ambito di un regime alimentare dietetico.
L’olio extra vergine è uno degli alimenti più sani che esistono sulla terra, questo perché si tratta di un condimento di pura e alta qualità, estratto proprio dalle olive senza l’aggiunta di calorie e di prodotti chimici.
Proprio grazie alla sua estrazione in modo naturale, quello alimento riesce a mantenere intatti tutti i nutrienti presenti nell’albero e anche quelli del frutto da cui è stato estratto.
Sapete che l’olio d’oliva è anche un potentissimo antiossidante? ebbene si questo riesce a proteggere il corpo dai radicali liberi. Proprio per questo motivo viene considerato un alimento davvero speciale, oltre ad essere molto buono.
Ma non è finita, anche la scienza ha confermato tutti i benefici nella sua assunzione, ovviamente nel modo giusto e corretto, non bisogna di certo esagerare nelle dosi ma integrandolo in modo equilibrato nel regime alimentare otterrete sicuramente i risultati desiderati.
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