Ecco come far mangiare la verdura ai bambini dato che normalmente non sono molto propensi a farlo, ecco a voi le chips di cavolo nero.
Spesso, sia ai piccoli che hai grandi non piacciono molto alcune verdure, ma ci sono alcuni trucchetti per fare in modo che diventino super gustose.
Oggi vi mostriamo la ricette delle chips di cavolo nero che lasceranno tutti senza parole, ed una volta assaggiate non potrete più farne a meno.
Quindi capiamo come far diventare una sorta di patatine verdi le nostre foglie di cavolo nero.
Chips di cavolo nero: ottime e super croccanti
Per chi non lo sapesse ha davvero tantissime proprietà benefiche perchè ricchissimo di ferro, calcio e potassio e molti altri sali minerali.
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Ma il suo gusto non è certo piacevole a tutti, specialmente se viene bollito o cucinato in padella.
Però questa buonissima ricetta che vi proponiamo farà diventare le foglie di cavolo in delle patatine incredibili, per via della loro croccantezza.
Ma come possiamo farle al forno, perchè ci stavamo dimenticando di dirvi che sono super salutari e leggere.
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Ci occorre un mazzetto di foglie di cavolo nero, 2 cucchiai di olio Evo, un po’ di semi di sesamo, ed un po’ di sale.
Come prima cosa, dobbiamo lavare le nostre foglie e farle in tanti pezzettini, poi le condiamo in un piatto, con olio, sale ed i nostri semi.
Mettiamo tutto su una teglia con carta da forno e mettiamo tutto in forno a 150 gradi per circa 30 minuti, o anche meno, in base a quando vi sembrano croccanti.
Potete provare a farle anche con la friggitrice ad aria, ed il risultato sarò veramente molto simile a quelli in forno.
Quindi adesso possiamo far provare ai nostri amici e figli un’ottimo spezza fame, o come aperitivo che lascerà veramente senza parole.
Fateci sapere i commenti per quanto riguarda questa nuovissima ricetta che vi abbiamo proposto, e siamo sicuri che rimarrete senza parole.
