Volete preparare il dolce perfetto per Carnevale? ecco la ricetta per realizzare delle buonissime frittelle al limone. Oltre ad essere veloci sono anche deliziose. Vediamo insieme come farle.
State già pensando a cosa cucinare per Carnevale? oggi vi sveliamo il dolce perfetto per grandi e piccini, ne andranno tutti pazzi.
Stiamo parlando delle frittele soffici al limone, dolce tipico di questa festa. Croccanti fuori e morbide dentro, per non parlare del buonissimo profumo di limone.
Questa ricetta arriva dalle nostre nonne e proprio per questo è molto economica, ma non solo necessitano di pochissime ingredienti e sono senza lattosio.
Per preparale vi servirà: farina, acqua, 1 tuorlo, 1 cucchiaino di zucchero, la buccia di 1 o 2 limoni e il lievito per dolci. Saranno pronte in solo 15 minuti, cosa stai aspettando? andiamo a vedere la ricetta.
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Frittelle al limone: ecco la super ricetta di carnevale
Come dicevamo la frittella è uno dei dolci di punta per il giorno di Carnevale. Per preparale vi serviranno pochissimi ingredienti, procuratevi quindi:
- 400 g di farina 00
- 300 ml di acqua
- 1-2 limoni bio (buccia grattugiata)
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 1 tuorlo
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino raso di sale
- olio di semi di arachidi per la frittura
- zucchero semolato per completare
Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti in una ciotola otterrete una pastella morbidissima.
Andiamo a scoprire come preparale in pochi minuti.
