Vediamo insieme come possiamo riconoscere se le uova che abbiamo acquistato sono veramente fresche oppure no.
Quando parliamo di alimentazione e di tutto quello che ruota attorno bisogna sempre fare massima attenzione.
Tutto quello che mangiamo deve essere sempre freschissimo, ed è un argomento importante in modo particolare per le uova.
Un’alimento che possiamo utilizzare in mille modi diversi dall’antipasto al dolce, e poi sono economiche e facilissime da utilizzare.
Uova: il trucco per capire se sono fresche
Ma se non le mangiamo nelle giuste tempistiche possiamo avere vari problemi, che vanno dai più leggeri a quelli più pesanti.
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Ricordiamo che tra i rischi maggiori troviamo la Salmonella, che è una infezione del tratto gastrointestinale che porta sintomi come febbre, mal di testa e nausea.
E proprio per questo motivo dobbiamo verificare benissimo la data di scadenza presente sulla confezione, e ricordiamoci sempre di lavarle prima di utilizzarle in qualsiasi modo.
Le uova, anche se non ci crederete mai è bene conservarle in frigorifero in modo che restino a riparo dagli agenti esterni.
Ma come facciamo se ad esempio abbiamo buttato la confezione di carta e sulle uova non si legge bene la data?
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Eccoci che arriviamo in vostro soccorso per capire se le nostre uova sono ancora fresche e ci occorrono pochissimi ingredienti che sono:
- Un bicchiere di acqua
- Una manciata di sale
- Un uovo
La prova che possiamo fare è molto semplice, ci basta avere un bicchiere con l’acqua, un po’ di sale e mescolare il tutto.
Adesso mettiamo il nostro uovo all’interno del bicchiere e se questo galleggerà vuol dire che non è più buona da mangiare.
Se invece va sul fondo del bicchiere, l’uovo è fresco e lo possiamo mangiare senza alcun tipo di problema.
Quindi se abbiamo un dubbio per quanto riguarda la freschezza delle uova che abbiamo in casa facciamo questa prova prima di mangiarle per evitare di avere problemi a livello intestinale.
Fate sempre attenzione a tutto quello che mangiamo perchè la nostra salute è la cosa più importante che abbiamo.
