Bisogna prestare molta attenzione alla carenza di Vitamina A, spesso questa mancanza può portare a seri problemi di salute.
(pixabay.com)
Secondo alcuni studi è stato scoperto che la carenza di questa vitamina A, fondamentale per l’organismo, potrebbe incrementare il pericolo di contrarre l’Alzheimer.
Questa patologia è molto diffusa purtroppo e colpisce il sistema cognitivo e tutto quello che è legato al nostro cervello e memoria. Rende la vita difficile a chiunque ne sia affetto. Ecco perché la vitamina A gioca un ruolo molto importante. Scopriamo come.
Gli alimenti adatti per integrare la vitamina A nella nostra dieta
(pixabay.com)
Fondamentale è precisare che la carenza di acido folico potrebbe essere legata all’aumento di rischio Alzheimer. Questo acido folico è noto anche con il nome di vitamina B9
Questa vitamina B9 ha un ruolo fondamentale per la nostra salute dato che si occupa di contribuire a produrre emoglobina oltre ad avere un ruolo importante quale quello della sintesi delle proteine.
Questi aspetti sono fondamentali sia per la nostra salute cardiovascolare e anche per prevenire questa patologia così diffusa e così invalidante per chi ne è affetto, ossia l’Alzheimer.
Questo periodo dell’anno con il caldo che arriva è la stagione adatta per fare un buon carico di vitamina A e dobbiamo trarne vantaggio assolutamente. Esistono degli alimenti che ci aiutano a immagazzinare questa vitamina A così importante per la nostra salute, come i buonissimi asparagi e i carciofi.
Per quanto riguarda la preziosa vitamina B9 la possiamo trovare in alimenti molto semplici ma freschi e gustosi che consumiamo molto in estate, durante le temperature calde, ossia la lattuga e la rucola. Ma non dimentichiamo anche che è presente nei cereali come la crusca di avena.
Come in tutte le cose, mai esagerare nel consumo di questi alimenti, dato che un eccesso di vitamina B9 potrebbe portare a dei problemi come il nervosismo, tremori e tachicardia.
Come sempre consigliamo di rivolgersi sempre a un medico oppure a un nutrizionista che saprà dirci nello specifico quali sono gli alimenti e in che quantità assumerli per fare bagaglio di vitamina A e vitamina B9 fondamentali per la nostra salute.
