Scopriamo a cosa serve il collagene, e se assumere degli integratori a base di questa proteina è davvero importante sia per la salute delle nostra pelle che quella delle nostre ossa.
Vendere questa proteina porta a dei ricavi molto importanti, infatti basti pensare che gli integratori a base di collagene hanno generato profitti per circa due miliardi di euro nel 2021.
Il collagene è un importante alleato della pelle, i muscoli, i tendini, la cartilagine e le ossa, quindi ha davvero un ruolo molto importante. Ma dobbiamo capire come comportarci nel momento in cui lo assumiamo e quali sono le caratteristiche di questa importante proteina.
I ricercatori
Il collagene è fondamentale per nostra pelle, idratazione ed elasticità. Vi sono cinque tipi principali di collagene: tipo I che fornisce struttura a pelle, ossa, tendini e legamenti. Tipo II: nella cartilagine, ed è importante nelle articolazioni. Tipo III: nei muscoli, nelle arterie e negli organi. Tipo IV: in alcuni strati della pelle. Tipo V: nella cornea dell’occhio, nei capelli, nella placenta. Cosa accade con l’invecchiamento? Assistiamo a una perdita di collagene. Inoltre un dato molto importante è che la produzione di collagene diminuisce molto velocemente nelle persone che si sono esposte troppo al sole, oppure nei fumatori, chi assume alcol e soprattutto chi ha una vita sedentaria. Circa i prodotti in commercio a base di collagene, ci sono due tipi prodotti topici e integratori orali. I ricercatori hanno messo in risalto che gli integratori di collagene assunti per via orale difficilmente avranno un impatto significativo sulla qualità della pelle.
Collagene di pelle di rana toro per guarire le ferite croniche – https://t.co/T2F5OHLqvq pic.twitter.com/WZmOeYfTi9
— Greenreport (@Greenreport_it) August 1, 2022
All’interno del collagene vi sono aminoacidi e quelli più importanti sono glicina, lisina, prolina e arginina oltre alla vitamina C. Fondamentale quindi è seguire un regime alimentare sano ed equilibrato con alimenti ricchi di aminoacidi, come ad esempio i legumi, le noci e i cavoli, quindi a questo punto sono alimenti già di per sé efficaci per costruire il collagene e quindi si può tranquillamente evitare di assumere integratori che vengono così tanto pubblicizzati ma che in fondo non sono così necessari e indispensabili come invece si possa credere.